Цитруллин или L-цитруллин — это относительно неизвестная непротеиногенная аминокислота (поэтому она не участвует в синтезе белка).
С точки зрения популярности, он все еще сильно отстает от таких аминокислот, как аргинин или лейцин, но становится все более популярным, особенно в бодибилдинге и фитнесе. Но почему так?
Что такое цитруллин малат и откуда он?
Как уже упоминалось в начале, цитруллин — одна из непротеиногенных α-аминокислот. Он получил свое название от латинского слова « Citrullus vulgaris », обозначающего арбуз , потому что он содержит его относительно высокую концентрацию.
Теперь можно было бы прийти к выводу, что вместо добавок, просто съешьте кучу арбузов , всегда лучше натуральные источники. Хорошо продуманный, к сожалению, арбуз сам по себе является огромным препятствием для наших расчетов, потому что высокие концентрации в основном находятся в белой мякоти и кожуре. Да, опять отпадает тяга к большим горам арбузов, извините.
Тем не менее, можно спросить, зачем мне принимать еще одну добавку? Сыворотка, аргинин, куркумин и и и. Разве этого недостаточно, или протеиногенные аминокислоты, такие как лейцин, изолейцин и валин (также известные как BCAA ), не более разумны или, лучше сказать, более важны.
В принципе это так, но и без непротеиногенных аминокислот тоже не работает. Они в первую очередь отвечают за здоровье сосудов. Более здоровые сосуды приводят к улучшению кровотока, что, в свою очередь, улучшает снабжение мышц питательными веществами , что в лучшем случае приводит к большему росту мышц.
Цитруллин был впервые открыт в 1914 году двумя исследователями Йогой и Одаке . Появление в мире спорта произошло только спустя десятилетия, когда испанские врачи с большим успехом лечили пациентов с мышечной слабостью, вводя цитруллин малат.
Было очевидно, что цитруллин положительно влияет и на здоровых людей. Так родилась добавка цитруллина. Однако это не чистая добавка для бодибилдинга или фитнеса. Он также используется в области выносливости, где мышцы должны выполнять свою работу долгое время.
Внимательный читатель заметит, что мы говорили о цитруллине и цитруллин малате. Какая разница? Все очень просто: малаты — это сложные эфиры и соли яблочной кислоты.
В случае цитруллина малата аминокислота уже связана со сложным эфиром и, строго говоря, состоит из 2 активных ингредиентов . Подробнее о том, зачем вы это делаете, позже.
Цитруллин эффект
Повышение успеваемости в спорте
Исследования показали, что дополнительный прием цитруллина вызывает повышение уровня гормона роста человека (соматропина HGH). Проще говоря, это делает вас «анаболиком».
Этот эффект возникает из-за улучшенного использования других аминокислот, которые отвечают за синтез белка, что в конечном итоге приводит к увеличению мышечного роста. Он также оказывает катаболическое действие на жировые клетки , т. Е. Разрушает клетки. Тот, кто говорит о разновидности « естественного допинга », совершенно не ошибается.
Помимо создания анаболической среды, цитруллин также влияет на выработку энергии. Здесь в игру вступает малат. Но одно за другим.
Наше тело получает энергию от АТФ (аденозинтрифосфата), который является просто универсальным источником энергии. Цитруллин действует на островки Лангерганса в поджелудочной железе (поджелудочной железе), которые в результате выделяют больше инсулина.
Чем больше инсулина в крови, тем больше глюкозы всасывается из крови в клетки, что вызывает большее преобразование энергии. Больше энергии означает лучшую функцию митохондрий. Митохондрии — это « электростанции » наших клеток. Благодаря улучшенной работе митохондрий мышцам при стрессе становится доступно больше энергии. Этому эффекту еще больше способствует диета, богатая углеводами.
Выработка энергии также является ключевым словом для малата. Малат относится к группе антиоксидантов , они замедляют окисление других веществ или полностью предотвращают его. Этот эффект малата поддерживает важный процесс наполнения цитратного цикла, так называемый анаплероз. Таким образом, повышается выработка энергии из органических материалов путем окисления.
Как и во многих химических и биохимических процессах, отходы образуются в течение всего процесса выработки энергии. В центре нашего внимания находится аммиак, который в слишком высокой концентрации заметно блокирует пути окисления, используемые для выработки энергии. Эта блокировка снимается малатом.
Лучшее удаление аммиака также уменьшает болезненность мышц и улучшает регенерацию мышц. Еще один продукт распада производства энергии — лактат или молочная кислота. Этот лактат обеспечивает прекрасное ощущение жжения в мышцах по мере увеличения продолжительности упражнений.
Образование лактата является признаком того, что организм перешел с аэробного обмена на анаэробный. Причина тому — недостаточное снабжение мышцы кислородом. Малат связывает этот лактат в соединение, называемое пируватом .
Вследствие поддержки анаплероза метаболизм стабилизируется за счет связывания лактата с пируватом в аэробной зоне. Одним словом, мышца работает эффективнее. Когда назначают цитруллин малат, считается, что мышцы человека производят до 30% больше АТФ.
Благодаря такому более эффективному производству энергии мышце требуется меньше энергии для этого процесса, и поэтому она может работать дольше в условиях недостатка кислорода, то есть в анаэробной зоне. Таким образом, мы видим сдвиг в переходе от аэробной к анаэробной области.
Увеличение синтеза креатина
Останемся с ATP как с поставщиком энергии. Как мы уже знаем, наше тело синтезирует АТФ с помощью кислорода для получения энергии. В результате образуется АДФ (аденозиндифосфат). Единственная проблема в том, что в нашем организме доступно ограниченное количество АТФ . Именно здесь на помощь приходит креатин , потому что креатин обладает замечательной способностью превращать АДФ в АТФ.
Благодаря этой трансформации тело всегда может получить новые запасы энергии, и, таким образом, наши мышцы могут сокращаться дольше и обеспечивать работоспособность. Больше времени под напряжением означает больший ущерб мышцам, что приводит к более высокой адаптации и, следовательно, к большему наращиванию мышц . Из-за улучшенного производства энергии, как описано выше, организму приходится возвращать все больше и больше АТФ.
Больше АТФ требует более высокой конверсии АДФ в АТФ креатином. Таким образом, цитруллин напрямую способствует синтезу креатина.
Дозировка, прием и рекомендации по продукту
Будь то в области наращивания мышечной массы или спорта на выносливость, добавка цитруллина может иметь смысл для продвинутых спортсменов. Рекомендуются 3 разовые дозы цитруллина по 1 г в день.
Для цитруллина малата это соответствует примерно 5 г в день . 1 г цитруллина соответствует 1,76 г цитруллина малата. Для улучшения всасывания его следует принимать натощак.
Для оптимального эффекта и результатов рекомендуется примерно за 30 минут до тренировки 6-8 г цитруллина малата . Если вы не можете этого терпеть, можно разделить количество на 2–3 порции в день.
Цитруллин-аргинин эффект
Прежде всего следует отметить, что это бесконечный цикл. Наше тело может получать аргинин из цитруллина и, метаболизируя аргинин, получает цитруллин [1]. Массовые доли, конечно, со временем уменьшаются, но цикл продолжается.
Местом действия или биохимического процесса, как его можно было бы назвать, является цикл мочевины. Цитруллин здесь образуется как побочный продукт, а избыточные количества просто выводятся. Аргинин — это полузаменимая аминокислота с самым высоким массовым процентом протеиногенных аминокислот.
Из-за этой высокой массовой доли аргинина это имеет особое значение, потому что метаболизм аргинина производит не только цитруллин, но и монооксид азота (NO). Этот оксид азота вызывает расширение кровеносных сосудов, известное как расширение сосудов.
Это расширение сосудов улучшает кровоток и предотвращает эндотелиальную дисфункцию (нарушение регуляции кровеносных сосудов). Это может снизить риск инсультов и сердечных приступов. Кроме того, иммунная система работает намного лучше, потому что клетки-киллеры работают только с NO.
Об этом, но вернемся к взаимосвязи между цитруллином и аргинином. Цитруллин значительно усиливает эти положительные эффекты аргинина [3]. Аргинин метаболизируется в печени и только после этого может работать, но цитруллин немедленно транспортируется в клетки и превращается там в L-аргинин.
Таким образом, он увеличивает уровень аргинина в организме, кстати, лучше, чем сам аргинин, а также подавляет действие фермента аргиназы. Этот фермент отвечает за расщепление аргинина . Короче говоря, цитруллин увеличивает уровень аргинина и в то же время подавляет распад аргинина.